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中藥材生產(chǎn)走向道地化良種化

發(fā)布時間：2018-11-27

11月22日，江西省分宜縣中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心樹木園內(nèi)，技術(shù)人員在查看霍山米斛的生長情況。袁建兵攝

近年來，隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展快車道，各地紛紛以科技創(chuàng)新推動中藥材生產(chǎn)走向產(chǎn)地道地化、種源良種化、種植生態(tài)化、發(fā)展集約化、產(chǎn)業(yè)信息化、開發(fā)多樣化、產(chǎn)品品牌化、研究基礎(chǔ)化和管理制度化。全國形成了一批有品質(zhì)、有規(guī)模、有效益的中藥材種植基地，不僅從源頭保證了中成藥品質(zhì)，也延長了中藥材產(chǎn)業(yè)鏈

“據(jù)統(tǒng)計，2017年山東、廣西、河南、廣東等29個?。ㄊ?、自治區(qū)）中藥材種植總面積已達6799.17萬畝。中藥材年產(chǎn)量為1850.33萬噸。中藥飲片和中成藥總產(chǎn)值達3563.28億元。”江西中醫(yī)藥大學教授張壽文介紹。

科學種植推動量質(zhì)齊升

近日，經(jīng)濟日報記者來到中國中藥公司四川都江堰三木藥材基地。只見厚樸、杜仲、黃柏三種木本藥材長勢茂盛。該基地位于都江堰市中興鎮(zhèn)，海拔1000米至1800米,總面積1萬余畝，總林木數(shù)量100余萬株，是全國最大的三木自由林場式生產(chǎn)基地。

“這里產(chǎn)出的三木藥材品相好、含量高、無重金屬和農(nóng)藥殘留，產(chǎn)品遠銷日韓、東南亞等地。”三木藥材基地負責人孫鴻告訴經(jīng)濟日報記者。

近年來，中藥材行業(yè)面臨著嚴峻挑戰(zhàn)。受前幾年中藥材高價行情等因素影響，家種生產(chǎn)嚴重過剩和野生藥材枯竭情況同時出現(xiàn)；粗放落后的供給方式難以適應(yīng)高速增長的優(yōu)質(zhì)安全養(yǎng)生保健需求，中藥材行業(yè)“洗牌”加劇。

由于中藥材種植獲利較為豐厚，今年春天，人們看到不少年輕人現(xiàn)身田間地頭，藥材種植面積達幾十畝、百十畝已是平常事。這使得科學規(guī)范種植中藥材顯得尤為迫切。

中國中藥有限公司副總經(jīng)理蘭青山接受經(jīng)濟日報記者采訪時表示，中藥的種子種苗研究異常重要。國藥種業(yè)公司致力于打造全國一體化的中藥材種子種苗供應(yīng)保障平臺，至今已完成了國家中藥材種子種苗標準樣品庫建設(shè)，收集標準樣品300余份；制定了25種常用中藥材種子種苗標準。

目前，中國中藥公司已在河北安國、內(nèi)蒙古赤峰設(shè)立了國藥種業(yè)種子種苗專營店，并開發(fā)出中藥材種子種苗園蔬零售系列產(chǎn)品，擁有包括甘草、黃芩、附子、金蕎麥、厚樸、黃柏等9種中藥材試驗中試基地，其中4種通過了GAP認證。

近年來，中國中藥公司通過一系列科技創(chuàng)新舉措，如建立常用大宗中藥材全過程追溯體系等，使中藥材種植、采收、加工、生產(chǎn)都獲得了高質(zhì)量發(fā)展。公司效益實現(xiàn)了較快增長，銷售收入從2010年的29億元，增長到2017年的104億元，預(yù)計今年將超過120億元。

道地藥材打造特色經(jīng)濟

道地藥材是衡量藥材質(zhì)量的關(guān)鍵標準。自古以來，醫(yī)家非常重視道地藥材。所謂道地藥材，是指歷史悠久、產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量宏豐、炮制考究、療效突出、帶有地域特點的藥材。

中國中藥公司側(cè)重扶持生產(chǎn)瀕危、特殊的藥材，如附子、川烏、馬來西亞血竭、霍山石斛等。除原有的四川三木藥材基地和附子基地，公司還在甘肅民勤、黑龍江大興安嶺、湖北荊州、云南白邑等地建立了道地藥材種子種苗基地。

在中國中藥四川江油中壩附子科技發(fā)展有限公司的加工生產(chǎn)車間，記者看到了附子附片的加工流程。

附子是著名的川產(chǎn)道地藥材，尤以四川江油附子知名。國藥集團中國中藥綿陽產(chǎn)業(yè)園主任張明泉介紹，江油附子栽培歷史已有1300多年，炮制歷史逾千年。歷經(jīng)幾十代藥工的摸索和傳承，附子的生產(chǎn)逐漸形成了“浸、漂、切、煮、蒸、炒、烤、酵”八大工藝流程。如今，以附子為基礎(chǔ)的毒性中藥共有28種，其中臨床常用的有12種。近年來，附子產(chǎn)品終端銷售量逐漸增大，市場潛力巨大。

“綿陽產(chǎn)業(yè)園自主研發(fā)的無膽附子新品規(guī)（品種、規(guī)格）‘蒸附片、炒附片’已載入四川省地方標準，改良了自清朝以來的儲藏保鮮工藝，可以提升臨床療效，保障患者用藥安全。”張明泉說。

位于四川省綿陽市安州區(qū)工業(yè)園的四川天雄藥業(yè)有限公司是中國最大的毒性中藥飲片生產(chǎn)基地，擁有面積5653畝，長期致力于川產(chǎn)道地中藥材種植。其打造的“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”模式不僅使農(nóng)民增收、企業(yè)增效，同時確保了公司銷售中藥材、中藥飲片的可追溯性。

深度開發(fā)延長產(chǎn)業(yè)鏈條

安徽中藥材商會副會長馮學品介紹，他不僅在安徽亳州種植了500畝藥材，還在四川、內(nèi)蒙古、江蘇等地共種植了1.1萬畝中藥材；不僅發(fā)展了養(yǎng)生旅游，還研制出了中藥養(yǎng)生酒，獲得了較好的經(jīng)濟效益。“目前，亳州正在打造15萬畝花海的全國養(yǎng)生旅游基地。”

全國中藥材種植產(chǎn)業(yè)正走向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路徑，為人們打造綠色健康養(yǎng)生服務(wù)的新場景。

孫鴻介紹，都江堰三木藥材基地也正在布局以森林資源為基礎(chǔ)，以道教養(yǎng)生文化和中醫(yī)藥養(yǎng)生服務(wù)為特色，以康復(fù)治療研究和健康休閑旅游為主題的綜合性旅游服務(wù)項目。

張明泉表示，為解決附子深度開發(fā)不足的問題，以附子為主的膏藥生產(chǎn)、中醫(yī)養(yǎng)生館、艾灸店等“附子新產(chǎn)業(yè)”正在籌備中。未來，綿陽產(chǎn)業(yè)園將打造全國毒性中藥飲片工程技術(shù)中心和生產(chǎn)基地，開發(fā)附子顆粒制劑、經(jīng)典名方制劑（四逆湯）等一系列下游產(chǎn)品。此外，還將建設(shè)中國首家附子文化博物館。

“中醫(yī)養(yǎng)生館不僅有針灸、推拿、艾灸等，還有老中醫(yī)坐診。計劃3年之內(nèi)再開5家中醫(yī)養(yǎng)生館。”張明泉說。